El tiradito es un plato de entrada frío, fresco, simple de preparar y muy exquisito. Es considerado un derivado del ceviche, ya que tiene muchas cosas en común, salvo algunas diferencias no lleva como ingrediente la cebolla y el pescado es cortado en láminas muy finas. Otra de las cosas que tienen en común con …
La leche asada es un postre casero de inconfundible sabor, es muy fácil de preparar y se parece mucho al flan. Este dulce placentero, conocido en el sur de américa, es considerado tradicional en Perú, Argentina, Colombia, Chile, México y Ecuador. El rico dulce de leche asada tiende a variar su preparación de acuerdo al …
Las golosinas y los dulces son por naturaleza muy fáciles de preparar, en su gran mayoría contiene mucho azúcar. Por este motivo para un cuidado en la salud hemos preparado para hoy la receta de besos de moza sin azúcar, es una opción riquísima para hacer un cambio de vida. Como indicamos es sin azúcar …
Los sabrosos roscones peruanos, es una receta de antaño con mucha historia, se dice que antes de los donuts ya existían. Esta rica golosina es una alternativa saludable para enviar en la lonches de los niños, se adapta muy bien para reemplazar el pan del desayuno, para el lonche en familia y amigos. ¿Quieres saber …
Es escabeche de pollo, tradicionalmente se preparaba con gallina, ahora es una costumbre prepáralo con pollo (pero no pierda la oportunidad de preparar con gallina criolla de corral). Este platillo típico de la gastronomía peruana, debido a la incorporación de otros ingredientes se le considera un plato criollo. El escabeche es un plato muy sabroso, …
En esta ocasión tenemos el reconfortante sopa o caldo de cardero, una receta súper delicioso, para calentar el inicio de la jornada, el día o la noche. Este sabroso caldo blanco de cordero, es un alimento apropiado para fortalecer el organismo, es considerado un plato súper nutritivo y agradable. La carne de cordero es una …